چاقو بیخسی

🔪 چاقوی بیخسی ایوو پرتغال – دقت، انعطاف و مهندسی اروپایی 🇵🇹

 

چاقوی بیخسی ایوو (IVO Boning Knife) ساخت پرتغال، ابزاری حرفه‌ای برای برش و جداسازی گوشت از استخوان است که با تکیه بر کیفیت ساخت اروپایی، طراحی ارگونومیک و تیغه‌ای دقیق، انتخابی ایده‌آل برای قصابان، آشپزهای حرفه‌ای، و محیط‌های صنعتی محسوب می‌شود.

 

 

---

 

⭐ ویژگی‌های برجسته:

 

ساخت پرتغال – برند معتبر IVO Cutelarias: بیش از ۶۰ سال تجربه در تولید چاقوهای صنعتی و حرفه‌ای با استانداردهای جهانی.

 

تیغه‌ی فولادی ضدزنگ با آلیاژ مخصوص: ساخته‌شده از فولاد نیتروژن‌دار یا مولیبدن-وانادیوم، با دوام بالا، ضدزنگ و مقاوم در برابر خوردگی.

 

لبه‌ای تیز و انعطاف‌پذیر: مخصوص برش دقیق و بدون ضایعات اطراف استخوان، مفاصل یا پوست گوشت.

 

دسته‌ی ارگونومیک و ضد لغزش: طراحی شده برای کار طولانی بدون خستگی، از جنس پلیمر فشرده مقاوم، قابل شستشو و کاملاً بهداشتی.

 

ایده‌آل برای کاربردهای سنگین صنعتی یا آشپزخانه‌های حرفه‌ای: مناسب محیط‌های رطوبتی، قصابی، صنایع بسته‌بندی گوشت و رستوران‌ها.

 

 

 

---

 

🔧 مشخصات فنی:

 

برند: IVO Cutelarias

 

کشور سازنده: پرتغال

 

نوع چاقو: بیخسی / استخوان‌گیری (Boning Knife)

 

طول تیغه: ۱۳ سانتی‌متر 

 

جنس تیغه: فولاد ضدزنگ با کیفیت بالا (مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و کند شدن)

 

جنس دسته: پلی‌پروپیلن صنعتی با طراحی ارگونومیک

 

ویژگی خاص: مقاوم در برابر مواد شیمیایی، دارای استانداردهای بین‌المللی بهداشت غذایی

 

 

 

---

 

✅ مناسب برای:

 

جداسازی استخوان از گوشت در مرغ، ماهی، گوسفند و گاو

 

کاربرد در قصابی، صنایع غذایی، رستوران‌ها و کترینگ‌ها

 

استفاده روزمره در آشپزخانه‌های حرفه‌ای و خانگی با دقت بالا

 

 

 

---

 

🎯 وقتی دقت و دوام برایتان اهمیت دارد، چاقوی بیخسی ایوو پرتغال انتخابی بی‌رقیب است.

 

🛒 همین حالا تهیه کنید و کیفیت ابزارهای حرفه‌ای اروپایی را تجربه کنید!

🚀 ارسال سریع به سراسر کشور

🔒 ضمانت اصالت و سلامت فیزیکی کالا